Vítejte v restauraci OSMÝ DEN, kde se vaří srdcem

Tradiční venkovské stavení, poctivé suroviny

Naše restaurace Osmý den sídlí v budově bývalého pivovaru ve Stříbře. Jedná se o malebné stavení s duší venkova, jehož historie sahá o mnoho let zpět. Dnes tu místo varných kotlů voní dobré jídlo, ale atmosféra zůstává – klidná, silná a poctivá. Bílá fasáda, dřevěná okna a kamenná dlažba zachovávají původní ráz místa, které si dodnes nese svůj osobitý charakter. Přijďte dál – za těmito zdmi najdete víc než jen restauraci, vaří se zde s respektem k surovinám i k hostům.

 

POLÉVKA

PŘEDKRM

Mandličky 85,-

Syrečková pomazánka 90,-

pečivo

Tataráček s topinkou 185,-

HLAVNÍ MENU

Burrata salát, grilovaná rajčátka, česnek, rukola, focaccia 255,-

Hovězí flank steak s grilovanou zeleninou a grenaille, pepřová omáčka 380,-

Grilovaný kozí sýr a salátku z rukoly, jablka, ořechy, meruňkové pesto 255,-

Vepřová panenka, pepřová omáčka, grilovaná zelenina, grenaille 285,-

Grilované kuřecí prso na caesar salátku 255,-

Vepřové čevapčiči se sýrem grand padano, opečené brambory, řecký salátek 285,-

Kuřecí plátek s pepřovou omáčkou - grenaile 275,-

Bučák - hovězí hamburger v domácí housce 285,-

rajče, cibule, ledový salátek, slanina

Vegetariánský camembert burger v domácí bulce 265,-

rajče, cibule, ledový salátek, slanina

Dětské menu, kuřecí plátek s lupínky, grilovaná zelenina a kečup 165,-

Filet z lososa, citronová omáčka, opečené baby brambory 325,-

Hovězí žebra 425,-

DEZERT

Čokoládový fondán 90,-