Vítejte v restauraci OSMÝ DEN, kde se vaří srdcem

Tradiční venkovské stavení, poctivé suroviny

Naše restaurace Osmý den sídlí v budově bývalého pivovaru ve Stříbře. Jedná se o malebné stavení s duší venkova, jehož historie sahá o mnoho let zpět. Dnes tu místo varných kotlů voní dobré jídlo, ale atmosféra zůstává – klidná, silná a poctivá. Bílá fasáda, dřevěná okna a kamenná dlažba zachovávají původní ráz místa, které si dodnes nese svůj osobitý charakter. Přijďte dál – za těmito zdmi najdete víc než jen restauraci, vaří se zde s respektem k surovinám i k hostům.

 

POLÉVKA

Kulajda 70,-

PŘEDKRM

Grilovaný syreček ve slanině na chlebu s cibulkou 90,-

Mandličky 85,-

Syrečková pomazánka 90,-

pečivo

Tataráček s topinkou 185,-

Tlačenka s cibulkou 90,-

HLAVNÍ MENU

Hovězí flank steak s grilovanou zeleninou a grenaile, pepřová omáčka 380,-

Grilovaný kozí sýr a salátku z čekanky, polníčku a rukoly, hruška, ořechy 255,-

Vepřová panenka, pepřová omáčka, máslová baby karotka, grenaile 275,-

Plátky glazovaného bůčku, na focaccie, rukola 260,-

Grilované kuřecí prso na listovém salátku se sýrem feta, medová zálivka 265,-

Vepřový šašlik se sýrem grand padano, opečené brambory, Tzatziki 285,-

Kuřecí plátek s pepřovou omáčkou - grenaile 275,-

Tacos vegetarian s avokádem 265,-

Tacos s trhaným hovězím masem 265,-

rajče, cibule, fazole, rukola, zakysaná smetana

Bučák - hovězí hamburger v domácí housce 285,-

rajče, cibule, ledový salátek, slanina

Vegetariánský camembert burger v domácí bulce 265,-

rajče, cibule, ledový salátek, slanina

Dětské menu, kuřecí plátek s lupínky, máslovou mrkvičkou a kečupem 165,-

DEZERT

Jedlá hlína s mascarpone, jahody, maliny, borůvky 90,-

Čokoládový fondán 90,-